研究成果　2022年度

研究成果を学会や学術雑誌を通して世界に発信しています。
また、一般公演や学外授業なども行い、広く公開しています。

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総説・解説

1. H. Kikukawa, K. Watanabe, S. Kishino, M. Takeuchi, A. Ando, Y. Izumi and E. Sakuradani :
   Recent trends in the field of lipid engineering,
   Journal of Bioscience and Bioengineering, Vol.133, No.5, 405-413, May 2022.
   (DOI: 10.1016/j.jbiosc.2022.02.001, PubMed: 35249828)

学術論文（審査論文）

1. M. Kikuchi, K. Sowa, M. Takeuchi, K. Nakagawa, M. Matsunaga, A. Ando, K. Kano, J. Ogawa and E. Sakuradani :
   Quantification of leuco-indigo in indigo-dye-fermenting suspension by normal pulse voltammetry,
   Journal of Bioscience and Bioengineering, Vol.134, No.1, 84-88, 2022.
   (DOI: 10.1016/j.jbiosc.2022.04.009, PubMed: 35597724)
2. K. Nakagawa, M. Takeuchi, M. Tada, M. Matsunaga, M. Kugo, S. Kiyofuji, M. Kikuchi, K. Yomota, T. Sakamoto, K. Kano, J. Ogawa and E. Sakuradani :
   Isolation and characterization of indigo-reducing bacteria and analysis of microbiota from indigo fermentation suspensions,
   Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.86, No.2, 273-281, 2022.
   (DOI: 10.1093/bbb/zbab209)
3. N. Murakawa, T. Sakamoto, M. Kanoh, P. Si-Bum, S. Kishino, J. Ogawa and E. Sakuradani :
   Microbial production of hydroxy fatty acids utilizing crude glycerol,
   Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, Vol.39, 102286, 2022.
   (DOI: https://doi.org/10.1016/j.bcab.2022.102286)

国際会議

1. E. Sakuradani, Y. Kai, N. Murakawa and T. Sakamoto :
   Studies on filamentous fungus Fusarium sp. accumulating hydroxy fatty acids,
   2022 AOCS Annual Meeting & Expo, May 2022.

学会発表

1. 迫野 眞大, 安藤 晃規, 奥田 知生, モ ブライアン, 中辻 諒平, 竹本 有貴, 池本 裕之, 菊川 寛史, 阪本 鷹行, 櫻谷 英治, 小川 順 :
   Mortierella alpinaによる常温EPA生産を目的とした新規ω3不飽和化酵素の探索および機能解析,
   日本農芸化学会2023年度大会, 2023年3月.
2. 佐野 壮平, 髙崎 廉, 岡久 修己, 阪本 鷹行, 櫻谷 英治 :
   香気成分生産性に優れた野生酵母の探索,
   日本農芸化学会2022年度中四国支部大会(第63回講演会), 2022年9月.