2026年6月6日～7日に島根県立産業交流会館くにびきメッセで開催された日本ビタミン学会第78回大会において、食料科学コースの田井章博教授が学会賞を受賞しました。

＜受賞日＞
　2026年6月6日

＜受賞題目＞
　アスコルビン酸誘導体の合成とその応用に関する研究