研究成果を学会や学術雑誌を通して世界に発信しています。
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総説・解説
- H. Kikukawa, E. Sakuradani, A. Ando, S. Shimizu and J. Ogawa :
Arachidonic acid production by the oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4,
Journal of Advanced Research, Vol. 11, 15-22, 2018. (DOI: 10.1016/j.jare.2018.02.003)
国際会議
- N. Murakawa, T. Sakamoto and E. Sakuradani :
Oxidized fatty acids produced by filamentous fungus Fusarium sp.,
The 1st International Symposium on Chemical Communication(ISCC2019), Tokyo, Jan. 2019. - H. Kikukawa, E. Sakuradani, A. Ando, S. Shimizu and J. Ogawa :
Metabolic Engineering for Rare PUFA Production by an Oil-producing Fungus Mortierella alpina.,
2018 AOCS Annual Meeting & Expo, Minnesota USA, May 2018. - A. Ando, Y. Takemoto, R. Nakatsuji, S. Hiramoto, E. Sakuradani and J. Ogawa :
Practical Eicosapentaenoic Acid (EPA) Production by Mortierella alpina Molecular Breeding nuder Ordinary Temperature.,
2018 AOCS Annual Meeting & Expo, Minnesota USA, May 2018. - E. Sakuradani, A. Ando, S. Shimizu and J. Ogawa :
Production of Various PUFAs by filamentous fungus Mortierella alpina.,
2018 AOCS Annual Meeting & Expo, Minnesota USA, May 2018. - E. Sakuradani, N. Murakawa and T. Sakamoto :
Production of Microbial Lipids using Crude Glycerol.,
2018 AOCS Annual Meeting & Expo, Minnesota USA, May 2018.
学会発表
- 松家 彩恵, 阪本 鷹行, 岡久 修己, 櫻谷 英治 :
自然界より単離した酵母の醸造特性評価,
日本農芸化学会2019年度大会, 2019年3月. - 村川 直美, 上野 このみ, 阪本 鷹行, 安藤 晃規, 岸野 重信, 相馬 悠希, 和泉 自泰, 馬場 健史, 小川 順, 櫻谷 英治 :
糸状菌由来オレイン酸水和酵素遺伝子の機能解析,
日本農芸化学会2019年度大会, 2019年3月. - 中川 香澄, 多田 真奈巳, 西林 菜華, 阪本 鷹行, 清藤 鈴奈, 竹内 道樹, 加納 健司, 小川 順, 櫻谷 英治 :
藍染液中の電子伝達に関わる微生物・反応促進物質の探索,
日本農芸化学会2019年度大会, 2019年3月. - 島田 良美, 岸野 重信, 油屋 駿介, 青木 航, 植田 充美, 安藤 晃規, 馬場 健史, 小川 順, 櫻谷 英治 :
油糧糸状菌Mortierella alpinaの漏出脂質プロテオーム解析と漏出株の創製,
日本農芸化学会2019年度大会, 2019年3月. - 櫻谷 英治:
真核微生物がつくる多様な機能性脂質,
第13回日本ゲノム微生物学会年会-日本農芸化学会共催シンポジウム, 2019年3月. - 中村 悠嗣, 阪本 鷹行, 櫻谷 英治 :
油糧微生物ラビリンチュラにおけるDHA生産条件の検討,
日本農芸化学会中四国支部第52回講演会, 2018年9月. - 多田 真奈巳, 中川 香澄, 阪本 鷹行, 清藤 鈴奈, 竹内 道樹, 小川 順, 櫻谷 英治 :
藍染液より単離した微生物の解析,
日本農芸化学会中四国支部第52回講演会, 2018年9月. - 大塚 拓実, 阪本 鷹行, 櫻谷 英治 :
植物寄生菌の脂質解析,
日本農芸化学会中四国支部第52回講演会, 2018年9月. - 櫻谷 英治, 小川 慶徳 :
徳島大学ビール(Very Ale.)の開発,
日本醸造学会若手の会 第32回スチューデントサイエンティストプログラム, 2018年9月. - 櫻谷 英治 :
さまざまな生物資源から単離された微生物の活用,
第70回日本生物工学会大会, 2018年9月.
その他・研究会など
- 阪本 鷹行 :
キノコは錬金術師? ∼森の分解と物質生産∼,
日本農芸化学会 中四国支部 第28回若手研究者シンポジウム, 2018年6月.
受賞
- 村川 直美:
2018年度 日本農芸化学会中四国支部奨励賞(学生部門), 日本農芸化学会中四国支部. - 中村 悠嗣:
2018年度日本農芸化学会中四国支部優秀発表賞, 日本農芸化学会2018年度 中四国支部大会(第52回講演会).